Opinel Küchenmesser, Intempora, Carpacciomesser

Die mit 30 cm besonders lange und nur 1,5 mm dünne Klinge fällt beim Carpaccio-Messeraus der Intempora Serie von Opinel als erstes ins Auge. Durch die hohe Flexibilitätist das Messer ideal zur Zubereitung von Carpaccio oder zum Filetieren vongeräuchertem Lachs. Stabilität erlangt das Messer durch den Griff aus POM-Kunststoff,in dem die Klinge, gefertigt aus rostfreiem 12C27 Sandvik-Stahl, in einem Stück biszum Griffende fortgeführt wird.

Technische Daten
Grifflänge	14.0 cm
Klingenlänge	30.0 cm
Gesamtlänge	44.0 cm
Gewicht	134 g

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