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Japanisches Kochmesser, Santoku, beidseitg geschliffen, Holzgriff

Japanisches Kochmesser, Santoku, beidseitg geschliffen, Holzgriff

Das Santoku ist das Messer der drei Tugenden. Damit sind Fisch, Fleisch und Gemüse gemeint. Alles lässt sich mit dem Messer sehr gut und schonend verarbeiten. Die beidseitig angeschliffene Klinge besteht aus rostfreiem Stahl. Ein naturbelassener Holzgriff sorgt für...

22,50 € *

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Japanischer Abziehstein, Körnung 1000 und 3000 Kunststoffsockel

Japanischer Abziehstein, Körnung 1000 und 3000 Kunststoffsockel

Dieser Kombinationsstein verfügt über zwei verschiedene Körnungen. Die Körnung 1000 bietet sich für das Schärfen stumpfer Schneiden, die Körnung 3000 für den feinen Abzug an. Vor dem Gebrauch sind die Steine etwa 5 bis 10 Minuten zu wässern, was in dem mitgelieferten...

62,90 € *

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Japanischer Kombinations-Abziehstein, Körnung 1000 und 6000

Japanischer Kombinations-Abziehstein, Körnung 1000 und 6000

Der japanische Wasserstein überzeugt durch seine hohe Schärfleistung. Er ist ausschließlich mit Wasser zu benutzen und eignet sich nicht nur für japanische Messer. Vor dem Gebrauch muss der Stein ca. 5-10 Minuten gewässert werden. Die blaue Steinseite weist die...

69,50 € *

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4-teiliges Set japanischer Kochmesser, Stahl 420J2, Holzgriffe, Kunststoff-Zwingen

4-teiliges Set japanischer Kochmesser, Stahl 420J2, Holzgriffe, Kunststoff-Zwingen

Mit dem vierteiligen Set traditioneller, japanischer Kochmesser lassen sich einfach alle fernöstlichen Speisen zubereiten. Sei es Schneiden, Hacken oder Filetieren- diese Auswahl Hochos ist mit jeder Disziplin vertraut. Die Klingen bestehen aus dem rostfreien Stahl...

99,00 € *

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Japanisches Kochmesser, Sashimi, einseitig geschliffen, Holzgriff

Japanisches Kochmesser, Sashimi, einseitig geschliffen, Holzgriff

Das Sashimi ist das Filetiermesser in der japanischen Küche. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist einseitig rechts angeschliffen. Der Griff besteht aus naturbelassenem Holz und ist mit einer Kunststoff-Zwinge versehen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen.

28,50 € *

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Japanisches Kochmesser, Petty, beidseitg geschliffen, Holzgriff

Japanisches Kochmesser, Petty, beidseitg geschliffen, Holzgriff

Für Einsteiger in die japanische Kochkunst empfiehlt sich dieses kleine Vielzweckmesser, genannt Petty. Das Messer wird original in Japan hergestellt und wartet mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl auf. Der Griff aus unlackiertem Holz und...

17,75 € *

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Japanisches Kochmesser, Usuba, 2-seitig angeschliffen Holzgriff

Japanisches Kochmesser, Usuba, 2-seitig angeschliffen Holzgriff

Dieses traditionelle japanische Usuba ist in erster Linie zum Schneiden von Gemüse, Salat, Obst und Kräutern geeignet. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist beidseitig angeschliffen. Der naturbelassene Holzgriff mit der Kunststoff-Zwinge liegt angenehm und sicher in...

22,20 € *

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Japanisches Santoku, 33 Lagen Damast, rostfrei, Pappelholz

Japanisches Santoku, 33 Lagen Damast, rostfrei, Pappelholz

Messerscharf und bildschön. Dieses Santoku-Kochmesser bietet eine erstklassige Klinge aus rostfreiem, beidseitig geschliffenem Damaststahl mit 33 Lagen und einem Kern aus hochwertigem AUS 8-Stahl. Dem können Gemüse, Fisch und Fleisch nicht widerstehen. Der leichte...

112,90 € *

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Japanisches Schälmesser, 33 Lagen Damast, rostfrei, Pappelholz

Japanisches Schälmesser, 33 Lagen Damast, rostfrei, Pappelholz

Mit dem Charme eines japanischen Kochmessers wartet dieses attraktive Schälmesser auf. Die Klinge ist aus 33-lagigem, rostfreiem Damaststahl gefertigt und beidseitig geschliffen. Ihr Kern besteht aus dem bewährten AUS 8-Stahl. Eine Kombination aus Pappelholz und...

52,40 € *

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Japanisches Kochmesser, Schälmesser, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Japanisches Kochmesser, Schälmesser, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Schälen auf höchstem Niveau. Dieses japanische Kochmesser macht es möglich. Die haarscharfe, beidseitig geschliffene Klinge ist aus 33 Lagen Damast gefertigt und damit auch ein optischer Genuss. Der Kern aus rostfreiem AUS 8-Stahl sorgt für gute Schnitthaltigkeit....

95,00 € *

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Japanisches Kochmesser, Sandwich-Knife, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Japanisches Kochmesser, Sandwich-Knife, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Sandwich-Knife nennt sich diese Ausführung eines japanischen Kochmessers. Hinter dem Titel verbirgt sich ein hochwertig verarbeitetes, universell einsetzbares Küchenmesser mit einer beidseitig geschliffenen, rostfreien Klinge aus 33-lagigem Damaststahl. Für den Kern...

132,50 € *

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Japanisches Kochmesser Santoku, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Japanisches Kochmesser Santoku, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Japans Küche liegt voll im Trend. Mit diesem Santoku Kochmesser lassen sich Gemüse, Fisch und Fleisch hervorragend zubereiten. Das beidseitig geschliffene Messer wartet mit einer wunderschönen Klinge aus 33 Lagen Damast und einem Kern aus rostfreiem AUS 8-Stahl auf....

155,00 € *

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Japanisches Kochmesser Gyuto, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Japanisches Kochmesser Gyuto, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Eine echte Bereicherung für die Küche! Das Gyuto ist ein japanisches Kochmesser, das besonders vielseitig verwendbar ist. Die attraktive Klinge wird aus 33-lagigem Damaststahl gefertigt und beidseitig geschliffen. Ein Kern aus rostfreiem AUS 8-Stahl sorgt für...

155,90 € *

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Japanisches Kochmesser, Petty, rostfrei, 33 Lagen Damast, schwarzes Pakkaholz, Geschenkschachtel

Japanisches Kochmesser, Petty, rostfrei, 33 Lagen Damast, schwarzes Pakkaholz, Geschenkschachtel

Bringen Sie mit diesem japanischen Petty Schwung in Ihre Küche! Das rostfreie Allround-Küchenmesser wartet mit einer sehenswerten, beidseitig geschliffenen Klinge aus 33-lagigem Damast und einem Kern aus AUS 8-Stahl auf. Stilvoll präsentiert sich der Griff aus sauber...

98,30 € *

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Japanisches Kochmesser, Gyuto, beidseitig geschliffen, Holzgriff

Japanisches Kochmesser, Gyuto, beidseitig geschliffen, Holzgriff

Das vielseitig einsetzbare japanische Gyuto-Messer ist mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Stahl ausgestattet. Der naturbelassene Holzgriff liegt angenehm in der Hand. Eine Kunststoff-Zwinge schließt den Griff zur Klinge hin sauber ab. Das Messer...

22,50 € *

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Japanisches Kochmesser-Set, 3 Messer und Abziehstein, Stahl 420J2, Holzgriff

Japanisches Kochmesser-Set, 3 Messer und Abziehstein, Stahl 420J2, Holzgriff

Eine große Bandbreite japanischer Kochmesser präsentiert sich in diesem Set. Die zweiseitig geschliffene Klinge des Santoku ist ebenso wie die einseitig geschliffene Klinge des Sashimi und des Kodeba aus rostfreiem Stahl 420J2 gefertigt. Die Griffe bestehen aus...

73,40 € *

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3-teiliges Set japanischer Kochmesser, Stahl 420J2, Holzgriffe, Kunststoff-Zwingen

3-teiliges Set japanischer Kochmesser, Stahl 420J2, Holzgriffe, Kunststoff-Zwingen

Das dreiteilige Set japanischer Hochos bietet eine umfassende Ausrüstung (nicht nur) für die Zubereitung fernöstlicher Menüs. Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Kräuter, Torten - für alles gibt es hier das richtige Messer. Die Klingen sind aus dem rostfreien Stahl 420J2...

81,80 € *

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2-teiliges Set japanischer Kochmesser, Stahl 420J2, Holzgriffe, Kunststoff-Zwingen

2-teiliges Set japanischer Kochmesser, Stahl 420J2, Holzgriffe, Kunststoff-Zwingen

Freunde der japanischen Küche werden das zweiteilige Set universell einsetzbarer Hochos zu schätzen wissen. Die Klingen aus rostfreiem Stahl 420J2 schneiden und hacken alles, was der Gaumen begehrt. Der Griff ist aus naturbelassenem Holz und mit einer...

52,40 € *

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Higuchi Kochmesser-Set, Santoku und Petty, 33 Lagen Damast, VG-10 Stahl, Pakkaholz, Holzbox

Higuchi Kochmesser-Set, Santoku und Petty, 33 Lagen Damast, VG-10 Stahl, Pakkaholz, Holzbox

Das 2er-Set Higuchi Damast-Kochmesser bringt japanisches Flair in Ihre Küche. Das große Santoku und das kleinere Petty sind jeweils beidseitig geschliffen und lassen sich vielseitig zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch verwenden. Für die prächtigen Klingen...

257,20 € *

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Japanisches Kochmesser, Steak-Messer, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Japanisches Kochmesser, Steak-Messer, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Eleganz auf ganzer Linie verkörpert dieses japanische Kochmesser, das vor allem als Steak-Messer hervorragende Dienste leistet. Die 33-lagige Damastklinge hat einen Kern aus rostfreiem AUS 8-Stahl und ist beidseitig haarscharf geschliffen. Schwarzes Pakkaholz...

96,40 € *

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Japanisches Kochmesser Nakiri, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Japanisches Kochmesser Nakiri, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Ideal zum Schneiden wie auch zum leichten Hacken ist das japanische Kochmesser Nakiri. Die beidseitig geschliffene Klinge besteht aus 33-lagigem, hochwertigem Damast mit einem Kern aus rostfreiem AUS 8-Stahl. Für den formschönen Griff kommt schwarzes Pakkaholz zur...

161,80 € *

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Japanisches Kochmesser Hamkiri, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Japanisches Kochmesser Hamkiri, 33 Lagen Damast, Pakkaholz

Genuss bereits beim Schneiden. Die beidseitig geschliffene, über 24 cm lange Klinge des japanischen Kochmessers Hamkiri ist durchgehend aus 33-lagigem Damast mit einem Kern aus AUS 8-Stahl gefertigt und bietet ein exklusives Erscheinungsbild. Eine schöne Kombination...

161,80 € *

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Japanischer Abziehstein, Körnung 8000, Kunststoffsockel

Japanischer Abziehstein, Körnung 8000, Kunststoffsockel

Nicht nur für japanische Kochmesser. Der Abziehstein sorgt mit seiner Körnung 8000 für eine außergewöhnlich hohe Schärfleistung. Vor dem Gebrauch ist der Stein etwa 3 bis 10 Minuten zu wässern. Fest montiert auf einem Kunststoffsockel macht er die japanische Küche...

155,90 € *

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Japanischer Abziehstein, Körnung 6000, Kunststoffsockel

Japanischer Abziehstein, Körnung 6000, Kunststoffsockel

Damit halten Sie Ihre japanischen Kochmesser gut in Schuss. Der Abziehstein ist auf einem Kunststoffsockel fest montiert und ausschließlich mit Wasser zu benutzen. Vor dem Gebrauch sollte er 3 bis 10 Minuten gewässert werden. Die Körnung 6000 ist für einen besonders...

102,40 € *

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